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🌱 炒牛皮菜的做法 🍴

发布时间:2025-03-17 16:23:26来源:

🌿 牛皮菜是一种营养丰富的蔬菜,口感脆嫩,特别适合快炒。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炒牛皮菜!首先准备好新鲜的牛皮菜、蒜末和辣椒(可选)。清洗时注意把叶子和茎分开处理,这样炒出来更有层次感哦~

🔥 热锅凉油,先爆香蒜末,散发出诱人的香味后加入切好的辣椒翻炒几下。接着放入牛皮菜的茎部,因为茎比较硬,需要稍微多炒一会儿。等到茎变软了,再加入叶子部分,快速翻炒均匀。记得加点盐调味,如果喜欢还可以撒一些鸡精提鲜。

🍳 不到5分钟,一盘色香味俱全的炒牛皮菜就完成啦!绿油油的菜品让人食欲大开,搭配米饭简直完美~✨ 这道菜不仅操作简单,还保留了牛皮菜的原汁原味,非常适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧,健康又美味!🍚❤️

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