自制蒜蓉辣椒酱的做法 🌶️✨

🌟想要让日常菜肴瞬间升级？试试这款自制蒜蓉辣椒酱吧！简单几步就能搞定，让你在家也能享受到餐厅级别的美味。首先准备好新鲜的大蒜和辣椒，记得戴上手套哦，以免辣手。将大蒜剥皮切碎，辣椒洗净去籽后也切成小块。接着在锅中倒入适量油，加热至五成热时放入蒜末和辣椒，用中小火慢慢炒香，期间可以加入少许盐，这样能更好地激发食材的香味。当混合物变得金黄酥脆时，关火放凉，最后装入干净的玻璃瓶密封保存。这瓶自制蒜蓉辣椒酱不仅可用于拌面、蘸食，还能为肉类或蔬菜增添风味，简直是厨房必备神器！😋🌶️✨

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