🌟家常美味萝卜炖羊排的做法 🐑✨
发布时间：2025-03-17 17:17:25来源：
寒冷的冬日里，来一道热腾腾的萝卜炖羊排再合适不过了！不仅暖胃，还能补充营养，简直是滋补佳品。😋
首先准备食材：新鲜羊排500克、白萝卜1根、姜片几片、葱一根、料酒适量、盐少许。先把羊排放入冷水中焯水，去除血沫，捞出备用。接着切好萝卜块，准备好姜片和葱段。🍲
接下来就是关键步骤啦！将焯好的羊排放入砂锅中，加入足量清水，放入姜片和葱段，倒入少许料酒去腥。大火煮沸后转小火慢炖约1小时，让羊排充分释放鲜味。此时加入切好的萝卜块，继续炖煮半小时，直到萝卜软烂入味。最后撒上一点盐调味即可出锅！🍴
揭开锅盖，香气扑鼻而来，羊排肉质鲜嫩，萝卜吸收了汤汁精华，入口即化。一碗下肚，整个人都暖洋洋的！❤️
快动手试试吧，让你的家人也爱上这道暖心美味！💪
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