🌟草莓大福的做法🍓✨
发布时间：2025-03-17 17:26:47来源：
今天要和大家分享一款超级可爱的日式甜点——草莓大福！这款甜点外皮Q弹软糯，内里包裹着鲜嫩多汁的草莓，每一口都是幸福的味道。接下来就跟着步骤一起动手做吧！😋
第一步，准备材料：糯米粉、细砂糖、水、玉米淀粉、植物油以及新鲜草莓。先把糯米粉、玉米淀粉和细砂糖混合均匀，加入适量温水搅拌成糊状，然后上锅蒸熟。蒸好后趁热加入少量植物油揉匀，这样可以让面团更光滑有弹性。💪
第二步，处理草莓。挑选个头适中的草莓，清洗干净后擦干水分，备用。接着将揉好的面团分成小剂子，用手轻轻按扁，放入一颗草莓后慢慢收口捏紧，确保封口处不留缝隙。小心别让草莓跑出来哦！🍒
最后一步就是整形啦！把包好的草莓大福滚上一层薄薄的熟糯米粉防粘，这样一个晶莹剔透的草莓大福就完成啦！放进冰箱冷藏半小时再吃口感更佳，软糯香甜，酸甜交织，简直让人欲罢不能！🍫
快试试这个简单又美味的日式甜点吧！🌈
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