自制锅巴菜菜谱 🍲🍛

周末宅家，不如来点有趣又美味的小吃吧！锅巴菜是一道简单易学的家常美食，不仅色香味俱全，还让人食欲大开。准备好材料后，按照步骤一步步操作，你也能轻松做出这道美味佳肴。😉

首先，将锅巴放入碗中捣碎成小块，备用。接着，在锅中倒入适量油，加热后加入葱姜蒜爆香，再放入切好的青椒、胡萝卜等蔬菜翻炒，香气四溢时加入适量清水或高汤。煮沸后，调入生抽、老抽、盐和糖，搅拌均匀。🔥

第三段：最后，将捣碎的锅巴撒入锅中，轻轻搅拌，让每片锅巴都裹上浓郁的汤汁。待汤汁收浓，撒上些许葱花点缀，一盘热腾腾的锅巴菜就完成啦！🍚🍛 这道菜外酥里嫩，口感丰富，无论是配饭还是单独食用都非常棒哦！🌟

快来试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！🍳💕

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