🌟美食时间教你做一道色香味俱佳的红酒鸡翅!🍷🍗
发布时间:2025-03-17 20:19:51来源:
首先准备好所有材料:新鲜鸡翅500克、一瓶优质的红酒200毫升、生姜几片、蒜头适量、生抽少许以及一些糖和盐。😉
第一步,将鸡翅清洗干净后,在表面划上几刀,这样更容易入味。然后用姜片、蒜头、生抽、糖和盐腌制大约半小时,让鸡翅充分吸收调料的味道。🍴
接着,热锅冷油,把腌好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。此时倒入事先准备好的红酒,注意动作要轻柔,避免溅出。酒香瞬间弥漫整个厨房,让人垂涎欲滴!🥂
最后,盖上锅盖小火慢炖约20分钟,期间记得翻动几次,确保鸡翅均匀受热。待汤汁收浓时即可出锅,撒上些许葱花点缀,一盘香气扑鼻的红酒鸡翅就完成啦!🌿🎉
这道菜不仅味道独特,而且颜值超高,绝对是家庭聚餐或朋友聚会的亮点哦!😋💕
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