😋正宗四川麻婆豆腐✨

提到家的味道，妈妈的拿手菜总是让人念念不忘！今天就来分享这道经典的四川麻婆豆腐，做法简单又美味，绝对是下饭神器！🍲

首先准备好食材：嫩豆腐一块、牛肉末适量、蒜末姜末少许、豆瓣酱和花椒粉是灵魂配料！🌶️花椒粉一定要选上好的，才能让豆腐麻辣鲜香兼具哦～

步骤很简单：先将豆腐切块焯水备用，热锅凉油爆香蒜末姜末后加入牛肉末翻炒至变色，接着倒入豆瓣酱炒出红油，再加水烧开。把豆腐轻轻放入锅中，小火慢炖几分钟，最后撒上花椒粉和葱花即可！✨

这道麻婆豆腐，辣而不燥、麻而不苦，每一口都能感受到妈妈对家人的爱❤️。快试试吧，保证让你回味无穷！

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