✨葱烧目鱼仔的做法✨
发布时间：2025-03-17 23:32:32来源：
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——葱烧目鱼仔！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日晚餐哦～👀
首先准备好新鲜的目鱼仔，清洗干净后用少许盐腌制片刻，这样可以去腥增鲜。接着准备配料：大葱切段、生姜切片、大蒜拍碎，还有红椒丝点缀更佳！🌶️
热锅凉油，先将目鱼仔煎至两面金黄，这样可以让鱼肉更加紧实有弹性。然后放入葱段、姜片和蒜粒爆香，再加入适量生抽、老抽调色调味，最后倒入清水或高汤，小火慢炖几分钟让鱼仔充分吸收酱汁的味道。🍲
最后撒上红椒丝，大火收汁即可出锅。装盘时可以再点缀一些葱花，既美观又能提香！😋这道葱烧目鱼仔色泽诱人，口感鲜嫩，每一口都能感受到大海的馈赠～🐟🎉快试试吧！
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