🌸当归炖羊肉温暖身心的滋补佳品🌸

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的当归炖羊肉再合适不过啦！不仅暖胃驱寒，还能补血养颜哦～✨跟着步骤一起动手吧～

首先准备好食材：新鲜羊肉500g、当归20g、红枣6颗、枸杞一小把、生姜几片和适量料酒。先把羊肉切块，用冷水浸泡半小时去血水，然后焯水去腥备用。接着将所有材料放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈。最后加盐调味即可出锅啦！🍲

这道汤品香气四溢，羊肉软烂入味，当归的药香与红枣枸杞的甘甜完美融合。一碗下肚，全身都暖洋洋的，简直是寒冬里的幸福源泉～💛快给家人也做上一锅吧！💕

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