🌸虫草花炒鸡蛋，简单又美味的家常菜！🌸

今天给大家分享一道营养丰富的家常菜——虫草花炒鸡蛋！✨这道菜不仅做法简单，而且色香味俱佳，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。🌟

首先，准备好新鲜的虫草花和鸡蛋。虫草花是一种营养价值极高的食材，富含多种氨基酸和微量元素，对身体大有裨益。🥚将鸡蛋打散成蛋液，加入少许盐搅拌均匀，而虫草花则需提前用清水泡发，去除杂质后沥干水分。💡

接着，热锅凉油，倒入蛋液，待其稍微凝固时轻轻翻炒，直至金黄嫩滑即可盛出备用。🔥随后，在同一锅中加入少量油，放入泡好的虫草花，快速翻炒几下，再将炒好的鸡蛋倒回锅中，与虫草花混合翻炒均匀。最后撒上一点葱花点缀提香，一道香气扑鼻的虫草花炒鸡蛋就完成啦！🍴

这道菜不仅操作简便，还富含蛋白质和多种营养成分，绝对是餐桌上的健康之选！💖快试试吧，让家人一起享受这份美味与健康！💪

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