👨🍳潘式 蜜 制红烧肉的做法 🍖✨
发布时间:2025-03-18 06:57:13来源:
提到家常美食,怎能少了让人垂涎欲滴的红烧肉呢?今天就来分享一道独特的“潘式蜜制红烧肉”,做法简单却风味独特!🍖💛
首先准备好五花肉、老抽、生抽、冰糖、料酒和蜂蜜等材料。先把五花肉切块焯水去腥,再用少量油将五花肉煎至表面微黄,这样能让肉质更香更紧实哦!🔥接着加入适量的老抽、生抽、料酒调味,放入冰糖小火慢炖,让肉块充分吸收酱汁的香味。💛
最特别的是最后加入蜂蜜收汁的步骤!蜂蜜不仅增加了甜味,还让红烧肉表面晶莹剔透,散发出诱人的光泽。🍯✨当汤汁变得浓稠时,关火装盘,撒上些许葱花点缀,一盘色香味俱佳的潘式蜜制红烧肉就完成啦!🎉
这道菜既有传统红烧肉的浓郁口感,又多了几分甜蜜的回味,快试试吧!😋🍴
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