✨苦瓜排骨汤的家常做法🍴
发布时间:2025-03-18 07:57:12来源:
夏天到了,来一碗清爽解暑的苦瓜排骨汤最合适不过啦!🌿今天就跟着小编一起学习这道简单又健康的邓凤家常版苦瓜排骨汤吧~
首先准备食材:新鲜排骨500g、苦瓜一根、姜片几片、枸杞少许。排骨冷水下锅焯水去腥,捞出洗净备用。接着切好苦瓜,记得把白色部分去掉哦,这样能减少苦味。❤️热锅加水,放入排骨和姜片,大火煮开后转小火炖煮半小时。等排骨快熟时加入苦瓜块,继续炖煮10分钟。最后撒上枸杞,调入适量盐即可出锅。🍅
这道汤色泽清新,味道鲜美,既有排骨的醇香又有苦瓜的甘甜,非常适合一家老小吃哦!🌟快来试试吧~💪
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