🌟格子的厨房教你做一道香辣过瘾的家常菜——爆炒牛百叶！🍴🌶️
发布时间：2025-03-18 10:33:59来源：
牛百叶是很多人喜欢的食材，口感脆嫩，搭配上辣椒和香料，简直是下饭神器！今天就跟着我的步骤，轻松搞定这道美味吧～✨
首先准备好新鲜的牛百叶，清洗干净后切成条状。接着，用开水焯一下，去除腥味并让牛百叶更脆口。（记得时间别太长哦，十几秒就好！）🍅🔥
热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒段翻炒出香味。这时候就可以倒入牛百叶啦！快速翻炒几下，加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒点葱花点缀即可出锅～🍃🎉
一盘色香味俱全的爆炒牛百叶就完成啦！摆盘时可以稍微装饰一下，看起来更加诱人。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的好选择！😋🍻
快去试试吧，保证让你吃得停不下来！💪🍳
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