🌟手撕牛肉这样做，简单又美味！🍴
发布时间：2025-03-18 13:26:20来源：
想吃一道既健康又下饭的菜吗？那就试试这道手撕牛肉吧！😉 今天就教大家如何在家轻松做出餐厅级别的手撕牛肉。首先准备好新鲜的牛肉，建议选择牛腱子肉，这样口感更好哦！💪
第一步，将牛肉冷水下锅，加入姜片和料酒焯水去腥。接着用清水冲洗干净备用。接着放入高压锅中，加水没过牛肉，再加入几片姜和少许盐，炖煮至筷子能轻松插入即可。⏳
等牛肉完全冷却后，用手轻轻撕成条状，越细越好，这样才能更好地吸收调料的味道。然后热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入撕好的牛肉翻炒均匀。最后撒上一些辣椒粉、花椒粉和葱花，简单调味即可出锅啦！🌶️✨
是不是超简单？快动手试试吧！😋 想学更多美食教程，记得关注我哦～💬
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