🌟肉末蒸蛋的家常做法🍴✨
发布时间：2025-03-18 17:18:04来源：
想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道肉末蒸蛋吧！💖无论是搭配米饭还是单独享用，都超级下饭哦～今天就跟着杜晓丽老师一起学做这道色香味俱全的家常美食吧！🍳
首先准备好食材：新鲜鸡蛋 🥚🥚、瘦肉末（可以选择猪肉或鸡肉）🥩🍗、葱花、生抽、蚝油和少许盐调味。先把鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀，比例大约是1:1.5左右，这样蒸出来的蛋羹才会嫩滑细腻哦～💦
接着处理肉末，用少许生抽、蚝油腌制几分钟，让肉末更加入味。起锅热油后将肉末炒至变色，撒上葱花增香即可出锅。🌈
最后将调好的蛋液过筛倒入盘中，放上炒好的肉末，盖上保鲜膜并扎几个小孔，放入蒸锅蒸约10分钟即可！⏰蒸好后淋上一点酱油提鲜，再撒些葱花点缀，一道营养丰富的肉末蒸蛋就完成啦！😋
快动手试试吧，保证让你一试难忘！🎉
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