🌟红烧羊肉这样做,香飘四溢暖冬日🍴🍲
发布时间:2025-03-18 22:11:10来源:
寒冷的冬天,来一锅热腾腾的红烧羊肉再适合不过了!💖今天就跟着月亮晶晶一起学习这道经典美食吧~首先准备好新鲜的羊肉块、姜片、葱段、八角和香叶,还有必不可少的老抽、生抽和料酒哦~先把羊肉焯水去腥,再用油爆香姜片和葱段,接着放入羊肉翻炒至表面微黄,加入适量的料酒去腥提香。倒入开水没过羊肉,加入老抽调色、生抽调味,最后放入八角和香叶,小火慢炖1-2小时,让肉质变得软烂入味~⏰中途记得检查水量,避免糊锅。出锅前撒上一把香菜或葱花,瞬间香气扑鼻!🌿✨这样一道色泽诱人、滋味浓郁的红烧羊肉就完成啦!快叫上家人一起享用这份暖心美味吧~🍴🔥
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