😋咸鱼茄子煲：一道经典的咸鲜下饭菜😋

提到家常美味，怎能少得了这道色香味俱全的【咸鱼茄子煲】呢？不仅做法简单，而且味道超级棒！🌟首先准备好主要食材：咸鱼干、长茄子、青红椒等。将咸鱼提前泡发，茄子切条备用。接着热锅凉油，先将咸鱼煎至金黄，再放入茄子翻炒，加入适量生抽、老抽和糖调味，最后撒上青红椒块，焖煮几分钟即可。🍲

这道菜的最大亮点在于咸鱼的鲜香与茄子的软糯完美结合，每一口都能感受到浓郁的酱汁包裹着食材，让人食欲大开！🍴无论是搭配白米饭还是作为宴客佳肴，都非常合适哦～快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜～🎉

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