🌟古早味蛋糕的家常做法 | 美食杰古早味蛋糕做法大全 🍰
发布时间:2025-03-19 01:46:49来源:
想要在家轻松做出一款香甜松软的古早味蛋糕吗?快来看看这份简单易学的做法吧!✨这款蛋糕口感细腻,带着浓郁的蛋奶香气,是许多人心中的心头好。制作起来也并不复杂,只需要准备鸡蛋、低筋面粉、牛奶和细砂糖等常见食材,就能轻松搞定哦~💛
首先将蛋白与蛋黄分离,分别放入两个干净无水的容器中。接着,在蛋黄中加入适量牛奶和融化的黄油,搅拌均匀后筛入低筋面粉,轻轻拌匀成顺滑的蛋黄糊。😋另一边则需要打发蛋白,分三次加入细砂糖,直至硬性发泡。然后将打发好的蛋白霜分次与蛋黄糊混合,采用翻拌的手法轻轻拌匀。
最后将混合好的面糊倒入模具,轻震几下去除气泡,放入预热好的烤箱中层,以适当的温度烘烤即可。⏰出炉后的蛋糕金黄诱人,切开后还能看到绵密的组织,每一口都让人回味无穷~🍴赶紧收藏这份美食杰提供的古早味蛋糕做法大全,动手试试吧!👩🍳💖
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