😋安徽板面的家常做法 | 美食杰安徽板面做法大全
发布时间：2025-03-19 04:55:27来源：
提到安徽板面，那浓郁的香气和劲道的口感总是让人垂涎三尺！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备食材：高筋面粉、牛肉（或五花肉）、香菜、辣椒油等。💪
第一步是和面，将面粉加水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟，让面条更有韧性。接着处理牛肉，切成小块后用料酒、酱油腌制入味。热锅冷油，放入牛肉翻炒至变色，加入姜蒜爆香，再倒入适量清水炖煮至软烂。期间可加入大料、桂皮提味，最后撒上一把青菜，营养又健康。🌱
当面条煮熟后捞出，浇上炖好的牛肉汤，撒上香菜和辣椒油，一碗热腾腾的安徽板面就完成啦！🍜
无论是周末家庭聚餐还是日常加班宵夜，这碗板面都能带来满满的幸福感。快试试吧，让你的厨房充满爱的味道 ❤️！
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