又嫩又好吃的韭黄炒鸡蛋的做法步骤 🥬🥚
发布时间:2025-03-19 08:20:12来源:
韭黄炒鸡蛋是一道简单却美味的经典家常菜,金黄与嫩绿的搭配不仅颜值在线,还让人食欲大开!首先,准备好新鲜的韭黄一把和鸡蛋几个。将韭黄洗净后切成小段备用,鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。热锅凉油,倒入蛋液,待其微微凝固时用锅铲轻轻划散成小块,盛出备用。再起锅加油,放入韭黄快速翻炒几下,加入少许盐调味,随后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,两者迅速混合均匀即可出锅。一道色香味俱全的韭黄炒鸡蛋就完成啦!✨这道菜的关键在于火候的把控,韭黄不宜久炒,保持其脆嫩口感才是王道。趁热享用,韭香四溢,鸡蛋滑嫩,每一口都充满了幸福感。无论是搭配米饭还是单独食用,都是一次绝佳的味蕾体验哦!🍴💕
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