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🌟香脆炸薯条教程🍴✨

发布时间:2025-03-19 13:42:02来源:

今天要分享一个让全家都爱的厨房小技巧——如何制作又脆又香的完美薯条!😋第一步当然是选材啦,新鲜土豆是关键,表皮光滑、体型匀称的那种最佳。剥皮后切成均匀的条状,这样受热才更均匀哦。Knife in hand, let's get started! ✂️

切好的薯条需要先泡水去淀粉,这一步能让它们更加酥脆。记得换几次水,直到清水不再浑浊为止。浸泡期间可以准备油锅,建议用花生油或橄榄油,香味会更浓郁。🔥

当油温升至160°C左右时,将薯条轻轻放入锅中,小火慢炸至金黄。捞出沥干油分后,再复炸一次,这次温度可以稍微提高到180°C,保证外皮超级酥脆!🔥✨

最后撒上一点盐或者辣椒粉,搭配番茄酱享用吧!双重口感绝对让你停不下来!🍴💥快试试这个简单又美味的家常版炸薯条,给你的餐桌增添一抹亮色吧!🌟

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