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🌟凉拌藕的做法 🍴✨

发布时间:2025-03-19 14:27:25来源:

天气渐热,来一道清爽开胃的凉拌藕吧!不仅是餐桌上的小清新,还能帮你解腻消暑哦~ 👩‍🍳

首先,准备一节新鲜的莲藕,去皮切薄片后焯水,记得时间别太长,保持脆嫩口感!捞出后迅速过冷水,这样会让藕片更加爽口。接着,加入蒜末、醋、生抽、辣椒油,还有香油提香,搅拌均匀。如果喜欢酸甜口味,可以加点糖和番茄酱,酸甜适中超美味!最后撒上一把香菜或者葱花点缀,颜值瞬间up! 🌿

这道凉拌藕不仅做法简单,营养也满分,富含膳食纤维,能促进肠道健康,特别适合夏天享用。无论是家庭聚餐还是日常开胃小菜,它都能轻松成为焦点! 🍽️❤️

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