🌸超简单布丁(无加吉利丁)的做法🍓
发布时间：2025-03-19 14:51:59来源：
有没有想过，不用吉利丁也能做出Q弹嫩滑的布丁？今天就来分享一款超简单的布丁做法，零失败！✨
首先准备好材料：鸡蛋2个、牛奶250ml、糖30g、香草精几滴（可选）。第一步是将鸡蛋打散，加入糖搅拌均匀，接着倒入加热后的牛奶（别煮沸哦，温热即可），再加入香草精提味，继续搅拌均匀。然后用滤网过滤混合液，这样能让布丁口感更细腻。倒入模具后放入蒸锅，水开后转中小火蒸15-20分钟，直到布丁凝固。最后关火焖5分钟取出，放凉后放入冰箱冷藏2小时，就能享受滑嫩的布丁啦！🍮
是不是超级简单？快来试试吧！😋
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