✨红豆双皮奶的做法 | 温暖你的味蕾✨

发布时间：2025-03-19 22:53:14来源：

🍂秋天是收获的季节，也是制作美食的好时机！今天教大家做一道温暖人心的甜品——红豆双皮奶！这款甜品不仅颜值在线，口感更是丝滑香甜，绝对是下午茶或饭后甜点的首选。💛

首先准备好食材：新鲜牛奶、鸡蛋、糖和提前煮好的红豆。🌟第一步，将牛奶加热至温热状态（切记不要沸腾），然后倒入碗中静置冷却，待表面形成一层奶皮。剥下这层奶皮备用，剩下的牛奶液加入适量糖和打散的蛋清，搅拌均匀后过滤两次，确保口感细腻无杂质。接着将混合液缓缓倒回有奶皮的碗中，让奶皮重新浮起。⏳

最后放入蒸锅中隔水蒸约15分钟，待双皮奶凝固后，撒上之前准备好的红豆，一份香甜诱人的红豆双皮奶就完成啦！🍴一碗下去，暖意从舌尖蔓延至心底，幸福感爆棚！💖

甜品DIY 暖心美食红豆控

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