🌟家常美味韭菜炒鱿鱼的做法大公开！🎉
发布时间：2025-03-20 03:12:53来源：
提到快手又下饭的家常菜，韭菜炒鱿鱼绝对是首选之一！鱿鱼Q弹爽口，韭菜鲜香扑鼻，两者搭配堪称绝配～😋 下面就教大家如何轻松做出一盘色香味俱全的韭菜炒鱿鱼吧！
首先，准备新鲜的鱿鱼和韭菜。将鱿鱼清洗干净后切圈或打花刀，韭菜洗净切段备用。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入鱿鱼快速翻炒至变色，加入适量料酒去腥提香。随后，放入韭菜大火快炒，撒上少许盐调味即可出锅～🔥✨
这道菜的关键在于火候的掌控，鱿鱼要炒得刚刚好，既保留弹性又不会老硬；韭菜则需要保持翠绿脆嫩。最后淋上几滴香油，香气四溢，让人垂涎欲滴！💃💬 想让家人吃得开心？不妨试试这道简单又美味的家常菜吧！💪🍴
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