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🌿清补凉瘦肉汤的家常做法 🍲|美食杰清补凉瘦肉汤做法大全

发布时间:2025-03-20 03:23:32来源:

炎炎夏日,来一碗清补凉瘦肉汤再合适不过了!不仅美味,还能清热解暑、滋补养生。今天就教大家如何轻松制作这道经典靓汤~💕

首先准备好食材:绿豆、红豆、薏米、莲子、百合、红枣和枸杞等都是清补凉的经典配料,搭配上瘦肉和适量姜片,简单又健康。✨

1️⃣ 先将瘦肉切块焯水去腥,同时把各种豆类和谷物提前泡发半小时,这样煮起来更软烂入味。

2️⃣ 将所有材料放入炖锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖1-1.5小时,期间记得撇去浮沫哦~

3️⃣ 最后几分钟加入枸杞,增添一丝鲜亮的红色点缀,同时提升汤品的营养。

一锅香气四溢的清补凉瘦肉汤就完成啦!喝上一口,清甜爽口,满是自然的风味。🌈无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这份家常靓汤都能为家人带来满满的幸福感!🍲✨

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