🐟✨红烧大黄鱼的家常做法✨🐟
发布时间：2025-03-20 08:55:10来源：
今天给大家分享一道超级美味的家常菜——红烧大黄鱼！💖无论是周末的家庭聚餐，还是平日里的简单晚餐，这道菜都能让你惊艳味蕾哦！😋
首先，准备好新鲜的大黄鱼一条，洗净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着，用料酒、姜片腌制15分钟去腥提香。腌好后，将鱼煎至两面金黄，这样可以让鱼肉更加紧实鲜嫩。🍳🔥
接下来是关键步骤：调酱汁！在一个碗里混合生抽、老抽、糖和少许醋，搅拌均匀备用。把煎好的鱼放入锅中，倒入调好的酱汁，再加入适量清水，盖上锅盖焖煮10分钟左右，让鱼充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花和香菜点缀，一盘色香味俱全的红烧大黄鱼就完成啦！🌿🎉
快动手试试吧，保证全家都爱吃！🍴💕
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