🎄腊八蒜的做法 | 经典下饭菜 🥒
发布时间:2025-03-20 11:17:05来源:
腊八节快到了,家家户户都开始忙着泡腊八蒜啦!✨腊八蒜不仅是一道传统美食,还是春节饺子的最佳伴侣哦~今天就教大家如何轻松做出美味的腊八蒜吧!
首先准备好新鲜的紫皮大蒜头,剥去外皮后清洗干净,晾干水分。接着将大蒜放入密封罐中,倒入陈醋直至没过大蒜。如果喜欢酸一点的味道,可以加入少量白糖调味。最后盖紧盖子,在阴凉处静置发酵,大约两周后,绿色的腊八蒜就会呈现啦!💚
腊八蒜色泽翠绿、味道酸辣适口,不仅是饺子的灵魂搭档,还能搭配面条或凉菜,绝对是冬日里的暖心小确幸~🍴💕快动手试试吧,为你的餐桌增添一份地道的传统风味!
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