🌟超简单家常拔丝红薯✨
发布时间：2025-03-20 15:37:32来源：
秋天到了，又到了吃红薯的好时节！今天就来教大家做一道甜品——拔丝红薯 🍠💛。这道菜不仅颜值高，而且操作简单，特别适合家庭聚餐时露一手哦！
首先准备好食材：新鲜红薯500g、白糖80g、清水适量。先把红薯去皮切块，用清水冲洗干净备用。接着将红薯放入锅中蒸熟，大概需要15分钟，用筷子轻松插入即可。蒸好的红薯沥干水分，稍微晾凉。
热锅凉油，倒入白糖和少量清水，小火慢慢熬煮至糖浆呈现金黄色。此时迅速加入红薯块翻炒均匀，让每一块红薯都裹上糖浆。最后撒上一点芝麻提香，装盘时记得在盘底抹一层油，防止粘盘哦！😋
看着晶莹剔透的糖丝拉出的美景，是不是很有成就感呢？快来试试吧！💛
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