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🎉排骨粉丝煲在家轻松做,鲜香美味停不下来!😋

发布时间:2025-03-20 15:56:59来源:

排骨和粉丝的组合,简直是味蕾的双重享受!今天就来分享这道简单又美味的家常菜——排骨粉丝煲的具体做法吧!🍲

首先准备好食材:新鲜排骨500克、龙口粉丝1把、生姜几片、蒜头适量、小葱少许。调料包括生抽、老抽、料酒、盐和糖。食材准备齐全后,先将排骨焯水去腥,再用生抽、老抽、料酒腌制15分钟,让肉质更入味。粉丝提前泡软备用。

接着,热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,然后加入腌好的排骨翻炒至表面微黄。倒入适量清水,水量没过排骨即可,大火煮开后转小火慢炖30分钟。最后加入泡软的粉丝,调入适量盐和糖,继续炖煮10分钟,直到汤汁浓郁,粉丝充分吸收了排骨的鲜香。

出锅前撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的排骨粉丝煲就完成啦!🍲✨这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍴💕

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