✨黄油小蛋糕（表皮酥脆）😋
发布时间：2025-03-21 04:53:09来源：
周末的下午茶时间，怎么能少得了一款酥脆可口的小蛋糕呢？今天给大家分享一款简单又美味的黄油小蛋糕做法，外皮金黄酥脆，内里松软香甜，绝对是治愈系的享受！💛
首先准备好食材：低筋面粉85克、鸡蛋3个、细砂糖60克、黄油40克和牛奶20毫升。准备工作很重要哦，记得提前将黄油融化备用！🍳
步骤也很简单：先把鸡蛋和细砂糖混合打发至颜色变浅体积膨胀，接着筛入低筋面粉轻轻翻拌均匀。然后加入融化的黄油和牛奶，继续搅拌到顺滑无颗粒的状态。倒入模具后放入预热好的烤箱，170℃烘烤约25分钟即可。⏰
出炉后的黄油小蛋糕香气扑鼻，轻轻咬一口，酥脆的外壳与绵密的内心完美结合，幸福感爆棚！💕快来试试吧，给自己和家人一份甜蜜时光～🍰✨
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