超简单家常炖酸菜的家常做法 🍲🍜✨ 美食杰余贵沉乘歼教你怎么做家常
发布时间：2025-03-21 05:51:15来源：
🌟 家常美食，轻松上手 🌟
今天给大家分享一道超级简单的家常炖酸菜的做法！酸菜炖肉是东北地区的经典菜肴，酸爽开胃，特别适合秋冬季节享用。这道菜不仅味道浓郁，做法也十分简单，即使是厨房新手也能轻松搞定哦！💪
📝 步骤一：准备食材
首先准备好新鲜的酸菜、五花肉、姜片和葱段。酸菜提前用清水冲洗干净，挤干水分备用。五花肉切块焯水去腥，这样炖出来的肉质更加鲜嫩多汁。💡
👩🍳 步骤二：炖煮过程
锅中倒入适量油，放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至表面微黄。接着加入酸菜翻炒均匀，注入热水没过食材，大火烧开后转小火慢炖30分钟。期间可根据口味加入盐、胡椒粉等调料调味。⏳
🍲 完成啦！
最后撒上一把葱花点缀，一锅热腾腾的家常炖酸菜就做好啦！酸菜的酸香与五花肉的油脂完美融合，每一口都让人回味无穷。快跟着美食杰余贵沉乘歼老师学起来吧！😋🍴💕
家常菜 酸菜炖肉 厨房小白也能做
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