无油番茄炖牛肉的家常做法 🍅🥩 | 美食杰无油番茄炖牛肉做法大全
发布时间:2025-03-21 08:32:17来源:
✨在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就来分享一款健康又营养的无油番茄炖牛肉,特别适合追求低脂饮食的你!🍅💛
首先准备好食材:新鲜牛肉块、大个番茄、洋葱、大蒜和一些香料(如迷迭香、百里香)。🌟第一步是将牛肉焯水去腥,用热水快速煮一下捞出备用。接着切好番茄和洋葱,大蒜切片备用。✨
热锅不放油,直接放入洋葱和大蒜炒至微黄,加入牛肉翻炒均匀,让每一块肉都裹上香味。🔥随后倒入切好的番茄块,加入适量清水或高汤,再撒入香料提味。炖煮过程中不需要额外加油,番茄本身的汁水会让整道菜更加鲜美多汁。💖
小火慢炖1-1.5小时,直到牛肉软烂入味,汤汁浓郁。最后调味即可出锅啦!🍽️这道无油版番茄炖牛肉酸甜开胃,非常适合搭配米饭享用。快试试吧,为家人带来健康又暖心的一餐!🍴💕
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