🌟超简单泰式酸辣鸡爪在家轻松做!😋
发布时间:2025-03-21 08:50:17来源:
准备食材:鸡爪500g、柠檬2个、小米椒4个、大蒜3瓣、香菜适量、鱼露2勺、糖1勺、生抽1勺、白醋1勺。👀
第一步:鸡爪洗净切小块,冷水下锅煮沸去腥,捞出后用冰水浸泡,这样口感更Q弹哦~❄️
第二步:将蒜末、小米椒、香菜混合,加入鱼露、糖、生抽和白醋调成酱汁。🌶️调味料的比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一点可以多加点柠檬汁🍋。
第三步:把鸡爪放入酱汁中,挤入柠檬汁,搅拌均匀腌制至少2小时,时间越久味道越入味~⏰
这道酸辣开胃的泰式鸡爪,适合当零食或下酒菜,酸甜辣交织,超级过瘾!🍹快试试吧,让你的味蕾来一场异国之旅~✈️
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