仔姜兔的家常做法 🐇💕美食杰仔姜兔做法大全

🌟【家常美味，简单易学】仔姜兔作为一道经典的川菜，以其鲜香麻辣、肉质嫩滑深受大家喜爱。今天就用美食杰上的做法，教大家轻松搞定这道菜！首先准备好新鲜兔肉、仔姜和辣椒，兔肉切块后焯水去腥，仔姜切片备用。✨

🔥【烹饪步骤】热锅凉油，先爆香干辣椒和花椒，再加入兔肉翻炒至变色，接着放入仔姜片，继续翻炒均匀。调入适量生抽、老抽、料酒，最后加少许糖提鲜。小火慢炖15分钟，让兔肉充分吸收调料的香味，汤汁收浓即可出锅。🌶️

🍴【成品呈现】一盘色泽诱人的仔姜兔上桌啦！肉质鲜嫩不柴，仔姜的微辣清香完美融入其中，每一口都让人回味无穷。适合搭配米饭一起享用，幸福感瞬间拉满！😋💕

快试试吧，跟着美食杰学做这道菜，让你的餐桌多一份惊喜！🍴💕

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