🌟家常美食茨菰烧肉，简单又美味😋

茨菰烧肉是一道充满乡土气息的传统家常菜，不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭日常餐桌。今天就跟着美食杰的脚步，一起解锁这道让人垂涎欲滴的美味吧！🍴

首先准备好食材：新鲜茨菰、五花肉、生姜、蒜瓣和一些调味料。先把五花肉切成小块，用开水焯一下去腥；茨菰削皮后对半切开备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入五花肉翻炒至表面微黄。倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入茨菰，加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖。⏰炖煮过程中，可以适当加盐和糖提味，待汤汁收浓即可出锅啦！✨

这道茨菰烧肉，茨菰吸收了肉香，软糯可口，五花肉则肥而不腻，简直是绝配！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。快动手试试吧，让家人也感受这份温暖的家常味道❤️！

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