长帝CRDF32W BL烤箱还在摸索中的6寸戚风蛋糕✨
发布时间：2025-03-21 21:25:27来源：
最近入手了长帝CRDF32W BL这款烤箱，入手后就迫不及待地想试试它的性能。首先尝试的是经典的6寸戚风蛋糕胚，毕竟这是烘焙小白进阶路上的必修课之一。不过，第一次尝试的结果并不尽如人意，蛋糕表面出现了裂纹，内部组织也有些松散。但失败并不可怕，反而让我更有动力去研究如何更好地利用这款烤箱。
这款烤箱的控温功能相当不错，上下管独立控温的设计让我可以根据不同的烘焙需求调整温度。比如这次制作戚风蛋糕时，我将上管调至170℃，下管调至160℃，并设置了35分钟的时间。虽然最终效果还有提升空间，但这已经比第一次尝试好了不少。
通过不断试验和调整，我相信未来能做出更加完美的6寸戚风蛋糕胚。每一次失败都是向成功迈进的一步，继续加油吧！💪
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