🌟清炖羊肉汤（这是宁夏羊肉哦）的做法🍴✨
发布时间：2025-03-21 21:35:57来源：
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的清炖羊肉汤绝对是暖心暖胃的最佳选择！🍲💖今天就来分享一道简单又美味的清炖羊肉汤做法，用的是来自宁夏的优质羊肉，肉质鲜嫩、无膻味，简直是滋补佳品！
首先，准备好新鲜的宁夏羊肉、胡萝卜、白萝卜、生姜和葱段。食材的新鲜度直接影响到最终的味道哦！先把羊肉切块后冷水下锅焯水，撇去浮沫，捞出备用。接着，在砂锅中加入足量清水，放入焯好的羊肉、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖。⏰🔥期间可以加入一些枸杞和红枣，既能增加营养，还能让汤汁更加浓郁香甜。
当羊肉炖至软烂时，加入切块的胡萝卜和白萝卜，继续炖煮约20分钟即可。出锅前撒上一把香菜或葱花，清香扑鼻，让人垂涎欲滴！🌿😋快来试试吧，这碗汤不仅能驱寒暖身，还能让你感受到宁夏羊肉的独特魅力！💪❤️
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