🌟荷叶粉蒸肉✨教你做一道香飘四溢的传统美食！

荷叶粉蒸肉是中国传统名菜之一，以其独特的清香和软糯口感深受喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味吧！👇

首先准备好所需食材：五花肉、糯米、大米、荷叶、酱油、料酒、白糖、五香粉等。先把糯米和大米混合炒至微黄，用料理机打成细粉备用。接着将五花肉切片，加入酱油、料酒、白糖、五香粉腌制半小时，让肉质充分吸收调料的味道。此时，将泡好的荷叶铺在蒸笼底部，撒上一层米粉，再把腌好的肉片均匀地码放在荷叶上，最后盖上一层米粉。摆好后，放入锅中蒸约一个小时，直到肉质酥烂，荷叶的清香渗透进每一寸肉里。⏰

出锅后的荷叶粉蒸肉色泽金黄，香气扑鼻，咬一口肉质鲜嫩，米粉松软，真是一道让人回味无穷的家常佳肴！🍴💖

中华美食 家常菜教程 荷叶粉蒸肉

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