😋 东坡肉的家常做法 | 美食杰东坡肉做法大全
发布时间：2025-03-22 14:31:31来源：
提到东坡肉，那红亮诱人的色泽和软糯入味的口感，简直让人垂涎三尺！今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典名菜～😉
首先准备好五花肉、老抽、生抽、冰糖、黄酒等食材。将五花肉切成方块状，焯水去腥后捞出备用。接着用少量油将冰糖炒至琥珀色，放入五花肉翻炒上色。倒入黄酒（没过肉即可），加入老抽调色，再撒些姜片提香。盖上锅盖，小火慢炖40分钟，让肉质充分吸收酱汁的精华。最后开大火收汁，直至汤汁浓稠，肉质晶莹剔透，一道美味的东坡肉就完成啦！🍴✨
无论是搭配米饭还是单独品尝，东坡肉都能让你感受到舌尖上的幸福。快收藏这份简单易学的做法吧，周末动手试试看，给家人一个惊喜吧！💕
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