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🌟自制小笼包教程🍴

发布时间:2025-03-22 21:43:20来源:

想要在家享受美味的小笼包吗?今天就教你轻松制作!😋 以下是详细步骤👇:

首先准备好食材:新鲜五花肉、高筋面粉、生姜、葱、酱油和香油等。💪 将五花肉剁成肉馅,加入姜末、葱花、酱油和香油搅拌均匀,腌制半小时让味道更入味。腌制期间可以开始揉面团,将面粉加水慢慢揉成光滑的面团,盖上湿布醒发15分钟。⏳

接着就是包小笼包啦!把醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的皮。然后取适量肉馅放在皮中央,用拇指和食指捏出漂亮的褶皱封口。小心别让汤汁漏出来哦~💧 最后放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。⏰

出锅后的小笼包晶莹剔透,咬一口满嘴鲜汁,幸福感爆棚!✨ 快来试试吧,让你的家人也感受这份温暖与美味!💕

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