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🌟家常豆豉鱼的做法 | 豆豉鱼的美味秘笈🌟

发布时间:2025-03-23 03:52:27来源:

一道香辣下饭的家常菜——豆豉鱼来啦!🐟豉香浓郁的豆豉鱼,做法其实并不复杂,快来一起学起来吧~😋

首先准备好食材:新鲜的草鱼一条(约500克),再备上适量的豆豉、生姜、蒜、辣椒和葱。第一步是处理鱼,将鱼洗净后切块,用少许盐腌制10分钟去腥提味。接着热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再加入豆豉翻炒出香味。这个时候就可以把腌好的鱼块放入锅中,小火慢煎至两面金黄。最后撒上辣椒和葱花,淋上一点生抽调味,一盘色香味俱佳的豆豉鱼就完成啦!✨

这道菜色泽红亮,味道鲜美,鱼肉嫩滑,豆豉的香气让人食欲大开。无论是搭配米饭还是单独享用,都超级满足!🍚快动手试试吧,让家人也能享受到这份美味~🍴

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