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😋肉炒黑木耳美味家常菜做法分享😋

发布时间:2025-03-23 13:28:59来源:

今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——肉炒黑木耳!这道菜不仅色香味俱佳,而且富含蛋白质和膳食纤维,非常适合日常饮食。首先,准备好新鲜的瘦肉片和泡发好的黑木耳。(食材准备很重要哦!✨)

第一步:将瘦肉切片后用少许盐、生抽腌制15分钟,让肉质更嫩滑。(小贴士:提前腌制能让肉更加入味哦~)接着,把泡发好的黑木耳清洗干净备用。锅中倒油烧热后,先下肉片快速翻炒至变色,盛出备用。(记得火候要适中哦!🔥)

第二步:利用锅中余油爆香蒜末,然后加入黑木耳翻炒均匀。待木耳微微收缩时,再倒入之前炒好的肉片,加入适量的盐、糖调味,最后淋上一点香油提鲜。(香味扑鼻而来!👃)

第三步:快速翻炒几下即可出锅装盘啦~一盘色香味俱全的肉炒黑木耳就完成啦!赶紧动手试试吧,保证让你食欲大开!🍴💕

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