超级下饭的扁豆炒肉的做法 🍴🍛

✨引言✨

天气渐凉，来一道简单又美味的家常菜吧！今天给大家分享一道超级下饭的扁豆炒肉，色香味俱全，保证让你胃口大开。无论是搭配米饭还是馒头，都让人忍不住多吃一碗。

🍴准备食材🍴

首先准备好新鲜的扁豆，嫩绿的颜色看起来就很有食欲。再切一些五花肉片，肥瘦相间最适合炒菜。配料可以加入蒜末和干辣椒，增加风味。调味料有生抽、老抽、盐和糖，简单却足够提味。

🔥烹饪步骤🔥

第一步，将扁豆焯水处理，去除豆腥味后捞出备用。第二步，在热锅中放入五花肉煸炒至微黄，加入蒜末和干辣椒爆香。接着倒入扁豆翻炒均匀，调入适量的生抽、老抽上色，最后撒点盐和糖调味即可出锅。一道香气扑鼻的扁豆炒肉就完成啦！

😋小贴士😋

扁豆一定要煮熟透哦，这样更安全健康。如果喜欢汤汁多一点，可以在最后加少量清水焖煮几分钟。这道菜色泽诱人，口感丰富，绝对是你餐桌上的明星菜品！快试试吧，保证让你吃得停不下来～🍚🍛

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