好吃到舔盘的茄汁大虾的做法 🍤✨
发布时间:2025-03-24 11:15:28来源:
✨前言:一道色香味俱全的茄汁大虾,绝对是餐桌上的焦点!不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷。今天就来分享这道简单又美味的家常菜做法吧!👀
🌟准备食材:新鲜大虾500g、番茄3个、葱姜蒜适量、生抽2勺、白糖1勺、料酒1勺、盐少许、清水适量、橄榄油适量。食材的新鲜度决定了最终的味道哦!💪
🍴制作步骤:
第一步,将大虾清洗干净,去除虾线,用料酒腌制10分钟去腥。同时切好番茄块备用。🍅🦐
第二步,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入番茄翻炒至出汁。此时厨房里弥漫着酸甜的香气,让人垂涎欲滴。😋
第三步,倒入腌好的大虾,加入生抽和白糖调味,翻炒均匀后加水没过虾身,小火炖煮8-10分钟。汤汁浓郁时撒上少许盐即可出锅啦!🍲
🎉成品展示:装盘后的茄汁大虾色泽红亮,汤汁浓郁,每一口都能感受到鲜嫩多汁的大虾与酸甜适中的茄汁完美融合。快叫上家人一起享用这道美味佳肴吧!🍴💕
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