🌟家常美味红烧猪肉的做法步骤 🍖✨
发布时间：2025-03-24 11:45:59来源：
提到家常菜，怎能少得了一道色香味俱全的经典——红烧猪肉！这道菜色泽诱人，肥而不腻，每一口都让人回味无穷。今天就和大家分享它的做法吧！
首先准备好食材：五花肉500克、生姜几片、葱一根、老抽、生抽、糖、料酒适量。先把五花肉切成大小均匀的小块，用开水焯一下去腥备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒至融化成琥珀色，再倒入五花肉翻炒上色。此时加入姜片、葱段，倒入料酒去腥提香，最后加水没过肉块，调入老抽和生抽调味。🔥
转小火慢炖约40分钟，期间记得翻动几次防止粘锅。待汤汁浓稠，肉质软烂即可出锅啦！撒上些许葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧猪肉就完成啦！😋
无论是搭配米饭还是面条，都超级下饭！快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～🍴💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
