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😊 食材处理之煲饭的做法

2025-03-24 17:40:22 来源: 用户:石星逸 

一说到煲饭,是不是口水都要流下来了?今天就来分享一下如何做出香喷喷的煲饭!首先,准备好优质的米和新鲜的配菜是关键。米要提前浸泡半小时,这样煮出来的饭会更加松软可口。配上你喜欢的蔬菜、肉类或者海鲜,比如胡萝卜丁、青豆和鸡腿肉,切块后用少许盐和酱油腌制片刻,让食材更入味。

接着,把米放入砂锅中,加入适量清水,水量以刚好没过米为宜。开小火慢慢加热至水沸腾,然后转中火继续焖煮。当米饭表面开始冒小气泡时,将准备好的配菜均匀铺在米饭上,盖上锅盖,继续小火慢炖。此时可以闻到阵阵香气扑鼻而来,令人垂涎三尺!最后,待汤汁收干、米饭金黄焦脆时,关火焖5分钟即可出锅。

一碗热腾腾的煲饭就完成啦!每一粒米都吸收了丰富的营养和美味,简直是人间美味!快动手试试吧,享受这份简单又幸福的美食时光吧!🍴✨

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