麻辣五香鹌鹑蛋的做法 🍳🌶️

在这个快节奏的生活里，偶尔也需要一点小确幸来慰藉自己。今天就教大家做一道简单又美味的小吃——麻辣五香鹌鹑蛋！鹌鹑蛋因其小巧可爱和丰富的营养价值深受人们喜爱，而加入麻辣五香调料后更是让人欲罢不能。✨

首先，准备好新鲜的鹌鹑蛋，将它们煮熟剥壳备用。接着，在锅中倒入适量油，放入干辣椒和花椒炒香，这一步是决定麻辣味的关键哦！🔥然后加入姜蒜末爆香，再倒入生抽、老抽调色调味，最后撒上五香粉，搅拌均匀。把剥好的鹌鹑蛋放入锅中，让每颗蛋都裹满酱汁，小火慢炖几分钟，直至入味即可出锅。🌟

这样做出来的麻辣五香鹌鹑蛋，外皮Q弹，内里嫩滑，咬一口香辣四溢，回味无穷。无论是当作零食还是下酒菜都非常合适，快试试吧！🍷🍗

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