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🌟猪脚花生汤的暖心做法🍴🍲

发布时间:2025-03-24 23:03:12来源:

想炖一锅暖胃又滋补的猪脚花生汤吗?跟着这份简单易懂的步骤来试试吧!💪

首先准备好食材:新鲜猪脚一只、花生一小把、红枣几颗、枸杞少许、姜片和料酒适量。先把猪脚清洗干净,用开水焯一下去腥味,捞出后沥干水分备用。接着将花生提前泡水半小时,这样更易煮烂哦!😉

热锅凉油,放入姜片爆香,再加入猪脚翻炒几分钟,淋上料酒去腥提香。然后往砂锅里倒入足够的清水,放入炒好的猪脚和泡好的花生,大火烧开后转小火慢炖一个半小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。⏳

最后加入红枣和枸杞,继续炖煮20分钟即可。一碗香浓醇厚的猪脚花生汤就完成啦!这道汤不仅味道鲜美,还能美容养颜、强筋健骨呢!💃💖快给家人做上一锅吧,温暖整个冬天!取暖器旁摆上一碗,幸福感爆棚!🔥✨

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