🌸老鸭汤(适合秋冬滋润)的做法🍲
发布时间:2025-03-25 01:03:21来源:
秋天到了,天气渐凉,正是进补的好时节!一碗热腾腾的老鸭汤不仅能暖胃驱寒,还能滋润身心。今天就来分享这道滋补佳品的具体做法吧~
首先准备好食材:一只新鲜老鸭、枸杞几颗、红枣数枚、生姜适量以及少许盐。先将老鸭清洗干净,剁成小块后用开水焯一下去腥味,捞出备用。接着把切好的姜片放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后再转小火慢慢炖煮约1小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。等鸭肉快熟时,再加入红枣和枸杞,继续炖煮20分钟即可。最后根据个人口味加点盐调味,一道鲜美又滋补的老鸭汤就完成啦!✨
秋冬季节喝上一碗这样的汤,不仅暖身还暖心,让你由内而外焕发活力!🍂💛
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